|
Napisał: albertos
|
|
Składniki:
• cielęcina 1 kg
• jajko 2 sztuki
• bułka tarta 1/2 szklanki
• sól
• pieprz
• oliwa 1 łyżka
• curry 1/3 łyżeczki
• olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Cielęcinę należy pokroić w plastry, każdy z nich zbić za pomocą tłuczka
kuchennego. Kolety należy oprószyć solą, pieprzem i curry. Jajka należy
roztrzepać z oliwą. Kotlety należy moczyć w jajku, a następnie obtaczać
w bułce tartej. Kotlety smażyć na rozgrzanym na patelni oleju z obu
stron na złoto.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |