Jagnięcina z serem i czosnkiem

Składniki:
• 400 g przedniej jagnięciny
• 100 g wędzonego sera
• 40 g tłuszczu
• 6 ząbków czosnku
• wywar mięsny
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Mięso pokrojone w paski oprószyć solą i pieprzem po czym obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu wówczas dodać rozgnieciony czosnek i przez chwilę całość przesmażyć.
Następnie wlać wywar i pozostawić na ogniu do miękkość mięsa.
Na sam koniec mięso wyjąć, sos odparować i posypać startym serem.

Tagi:

czosnek  jagnięcina  ser

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.