Cielęcina z boczkiem

Składniki:
• 80 dag cielęciny
• 6 plastrów wędzonego boczku
• 2 cebule
• sól
• pieprz
• olej

Sposób wykonania:
Cielęcinę naciąć w kilku miejscach.
W powstałe otwory wbić boczek pokrojony na słupki.
Całość oprószyć solą oraz pieprzem.
Skropić jeszcze oliwą i odstawić na bok na 2 godziny.
Po tym czasie wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec.
Pod koniec pieczenia dodać do mięsa pokrojone na kawałki cebulę.

Tagi:

boczek  cielęcina  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.