|
Napisał: Roksana Gałek
|
|
Składniki:
• 25 dag cielęciny
• 2 cebulki
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka wina ryżowego
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 łyżeczki curyy
• 1 łyżeczka cukru
• sól
• olej arachidowy
Sposób wykonania:
Cielęcinę pokroić w kostkę.
Następnie wino wymieszać z rozgniecionym czosnkiem, mąką, cukrem oraz solą.
Do powstałej marynaty wrzucić mięso, dokładnie wymieszać.
Następnie na rozgrzany olej, wsypać curry, gdy zbrązowieje dodać mięso.
Całość wymieszać i trzymać na ogniu przez kilka minut cały czas mieszając.
Na sam koniec wrzucić jeszcze posiekaną dymkę i smażyć ostanie pół minuty.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
