Cielęcina duszona z ananasem

Składniki:
• 50 dkg udźca cielęcego
• 30 dkg konserwowanego ananasa
• ½ szklanki soku z jabłek
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 marchewka
• 1 papryka
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Marchewkę obrać, paprykę oczyścić. Marchewkę utrzeć na tarce o grubych oczkach, paprykę pokroić w pierścienie. Ananasy drobno pokroić, połączyć z sokiem jabłkowym i sosem sojowym. Na odrobinie oleju podsmażyć mięso, dodać marchew i paprykę, podlać odrobiną wody, dodać przyprawy, dusić do miękkości. Gdy mięso i dodatki zmiękną dodać sos i dusić razem 5 minut. Przed podaniem posypać zieleniną.

Tagi:

danie  kuchnia  mięsne  pieczone  przepis  smaczne  smażone  wieprzowina  wigilia  wigilijne  wołowina  z piekarnika  świąteczne  święta

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.