|
Napisał: Maja Kijak
|
Składniki:
• szklanka miodu
• 25 dag mąki pszennej
• 2 łyżki smalcu lub margaryny
• 4 łyżki mleka
• mała torebka proszku do pieczenia
• sok i skórka otarta z połowy cytryny
• przyprawa do pierników
• sól
Sposób wykonania:
Miód razem z tłuszcze m wrzucić do rondelka i rozpuścić po czym zestawić z ognia i ostudzić.
Wówczas dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko, sok i skórkę z cytryny, przyprawą do pierników oraz szczyptę soli.
Całość dokładnie wyrobić i odstawić na całą noc.
Następnego dnia ciasto rozwałkować i foremkami w kształcie choinek wykroić ciasteczka.
Ułożyć je na blasze i wstawić do rozgrzanego piekarnika na około 20 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
