Korzenno- czekoladowe pierniki

Składniki:
• mąka 35 dag
• cukier 35 dag
• masło 1/2 kostki
• jajka 2 sztuki
• gorzka czekolada 12 dag
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki
• cynamon 1 łyżeczka
• zmielone goździki 1 łyżeczka
• gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki
• cukier puder 1 szklanka
• likier miętowy 2 łyżki

Sposób przyrządzenia:
Czekoladę gorzką należy zetrzeć na tarce. Masło w misce utrzeć na
puszystą masę wraz z cukrem, jajkami, proszkiem do pieczenia, mąką
pszenną, przyprawą korzenną i czekoladą. Ciasto należy dokładnie
wyrobić. Ciasto należy przełożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i piec
w temperaturze 160 stopni przez 20 minut. Po upieczeniu wysmarować
lukrem zrobionym z cukru pudru i likieru miętowego oraz odrobinki wody.
Pokroić w trójkąciki.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

Tagi:

ciasta  gorzka czekolada  pierniki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.