Ciasteczka z rodzynkami i migdałami

Składniki:
• ½ szkl. miękkiego masła
• ½ szkl. cukru
• 3 jajka
• 2 szkl. mąki
• ¾ szkl. zmielonych migdałów
• ½ szkl. rodzynek
• ½ szkl. śmietany
• łyżka cukru

Sposób wykonania:
Jajka z dodatkiem cukru utrzeć po czym dodać masło utarte do białości.
Wsypać rodzynki, migdały, mąkę oraz dodać śmietanę.
Całość dokładnie wyrobić po czym rozwałkować i ułożyć na blasze.
Wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać migdałami oraz cukrem i odstawić na 30 minut w chłodne miejsce.
Po tym czasie wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 15 minut.
Przed podaniem pokroić w trójkąty.

Tagi:

ciastka  migdały  rodzynki  śmietana

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.