Ciasteczka z kawałkiem czekolady

Składniki:
• 125 g masła
• 125g miałkiego cukru
• 2 łyżeczki rozpuszczonej kawy rozpuszczalnej
• 1 łyżeczka gorącej wody
• esencja waniliowa
• 150 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 30 kawałków czekolady

Sposób wykonania:
Masło utrzeć razem z cukrem po czym dodać kawę oraz esencję.
Całość dokładnie wymieszać i wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.
Wszystkie składniki dokładnie wyrobić.
Z powstałej masy formować kulki, które ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem.
Następnie w każdą kulkę wbić kawałek czekolady.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec ok. 15-20 minut.

Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Natalia Sz

Tagi:

ciasteczka  czekolada  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.