Ciasteczka w cukrze

Składniki:
• 3 szkl. mąki tortowej
• kostka masła
• 3 żółtka
• 5 dag drożdży
• ½ szkl. kwaśnej śmietany
• 3 białka
• gruby cukier
• tłuszcz do formy

Sposób wykonania:
Masło razem z mąką utrzeć na gładką masę po czym nie przerywając mieszania di dodawać po 1 żółtku a porem drożdże wymieszane ze śmietaną.
Całość dokładnie wyrobić po czym ciasto rozwałkować i wykroić z niego szklanką krążki.
Obtoczyć je roztrzepanym białku i obtoczyć w cukrze.
Ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec aż się zarumienią.

Tagi:

ciasteczka  ciastka  cukier  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.