Ciasteczka morelowo-kokosowe |
|
Napisał: Janusz Rychlicki
|
|
Składniki:
• 200 g suszonych moreli
• 250 g wiórków koksowych
• sok z cytryny
• 300 g cukru pudru
Sposób wykonania:
Morele zalać wrzątkiem po czym odstawić na 3 godziny.
Po tym czasie je odsączyć i zemleć w maszynce dodać do nich 4/5 wiórków koksowych i ponownie zemleć.
Następnie dodać sok z cytryny oraz cukier puder aby dało się zagnieść miękkie ciasto.
Formować z niego małe wałeczki, które obtoczyć w wiórkach i odstawić je do wyschnięcia.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |