|
Napisał: Magda Pis
|
|
Składniki:
• 1 kostka margaryny
• 1 kostka smalcu
• 5 szklanki mąki
• 4 żółtka
• 3,5 – 4 dkg drożdży
• ½ l śmietany
Sposób wykonania:
Margarynę i smalec posiekać razem z mąką po czym dodać żółtka oraz drożdże wymieszane ze śmietaną.
Całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto.
Następnie schłodzić ciasto w lodówce.
Po tym czasie ciasto rozwałkować i wykroić w niego ciasteczka.
Można posypać je orzechami czy cukrem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec na złoto.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |