Ciasteczka drożdżowe z konfiturami

Składniki:
• 12 łyżek masła
• 1 1/5 szkl. mąki
• 3 jajka
• 20 dag drożdży
• 2łyzki śmietany
• 1 szkl. marmolady

Sposób wykonania:
Mąkę wymieszać razem z masłem 2 jajkami, śmietaną oraz drożdżami rozpuszczonymi w odrobinie wody.
Całość dokładnie zagnieść po czym ciasto cienko rozwałkować.
Następnie pokroić ciasto na duże kwadry, które posmarować marmoladą.
Każdy kwadrat złożyć trzykrotnie.
Ułożyć ciastka na blasze wysmarowaną masłem i odstawić do wyrośnięcia.
Gdy ciastka podrosną posmarować je roztrzepanym jajkiem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 15-20 minut.

Tagi:

ciastka  marmolada  przepis  śmietana

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.