Ciasteczka śmietankowe Jagody |
|
Napisał: Jagoda Zajączkowska
|
|
Składniki: • ¼ szkl. śmietanki • ¼ szkl. śmietany • 2 jajka • 3 łyżki masła • 40 g drożdży • 2 szkl. mąki • masło do smażenia • 1 szkl. śmietany • cukier
Sposób wykonania: Śmietankę ze śmietaną wymieszać ze sobą po czym dodać jajka, drożdże oraz 1 ½ szkl. mąki. Całość dokładnie wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie dodać do niego resztę mąki oraz 3 łyżki masła, wymieszać i ponownie odstawić do wyrośnięcia. Następnie ciasto rozwałkować i wykroić z niego ciasteczka, które usmażyć na rozgrzanym maśle. Podawać polane śmietaną i posypane cukrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |