|
Napisał: Iwona Nałęcz
|
Składniki:
• ¾ szkl. białek
• ¾ szkl. cukru pudru
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki starej skórki pomarańczowej
• 1 łyżka startej skórki cytrynowej
• łyżeczka proszku do pieczenia
• tłuszcz
Sposób wykonania:
Białka ubić na sztywno z dodatkiem cukru po czym nie przerywając ubijania dodać obie mąki oraz proszek do pieczenia a pod koniec dodając skórki z cytryny i pomarańczy.
Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i pospanej pokruszonymi biszkoptami.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 40 minut.
Po upieczeniu pokroić ciasto w trójkąty i posypać cukrem pudrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
