Biszkopciki z białą czekoladą i bezą |
|
Napisał: Wiktoria Kiedrowicz
|
Składniki:
• 4 jajka
• 4 łyżki cukru pudru
• 4 łyżki wiórków koksowych
• sok z ½ cytryny
• łyżeczka cukru pudru
• łyżka tartej bułki
• bezy do przybrania
• tłuszcz do formy
• bułka do formy
• 1 ½ tabliczki białej czekolady
• 1 łyżka śmietanki kremowej
Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru po czym dodać sok z cytryny, żółtka, wiórki kokosowe oraz tartą bułkę.
Całość dokładnie wymieszać po czym dodać białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem cukru.
Delikatnie wymieszać i wylać ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 25 minut.
W między czasie czekoladę z dodatkiem śmietanki rozpuścić w kąpieli wodnej po czym wylać na wierzch upieczonego ciasta.
Pokroić ciasto trójkąty i udekorować bezami.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
