Babeczki z orzechową masą

Składniki;
• 2,5 szkl. mąki
• 20 dag margaryny
• ½ szkl. cukru pudru
• 2 żółtka
• cukier waniliowy

Masa:
• 25 dag orzechów włoskich
• 1 kostka masła
• 25 dag cukru pudru
• 2 żółtka
• kieliszek rumu
• płatki migdałowe

Sposób wykonania:
Margarynę utrzeć razem z mąką po czym w trakcie dodawać żółtka, cukier oraz cukier waniliowy.
Całość dokładnie wyrobić i wstawić do lodówki na 30 minut.
W między czasie na suchej patelni zarumienić orzechy po czym je zmielić i utrzeć  z masłem, cukrem pudrem oraz żółtkami.
Pod koniec wlać rum i dokładnie połączyć.
Z lodówki wyjąć ciasto, rozwałkować i wylepić nim foremki do babeczek.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec aż nabiorą złotego koloru.
Po upieczeniu napełnić je masa i udekorować płatkami migdałowymi.

Tagi:

babeczki  ciastka  masa  migdały  orzechy  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.