|
Napisał: Angelika Gancarz
|
|
Składniki:
• schłodzone kruche ciasto
• masło
• budyń waniliowy
• 2 szkl. mleka
• 4 łyżki cukru pudru
• 500 g serka homogenizowanego
• szczypta startej skórki z cytryny
• kilka kropli aromatu śmietankowego
• 4 białka
• cukier puder
Sposób wykonania:
Budyń ugotować według opisu na opakowaniu po czym lekko przestudzić, wówczas dodać cukier oraz serek.
Całość dokładnie zmiksować i dodać jeszcze aromat oraz skórkę z cytryny.
Następnie białka ubić na sztywną pianę i dodać ją do masy serowej, delikatnie połączyć.
Powstałym ciastem wylepić dno i boki formy wysmarowanej masłem.
Ponakłuwać ciasto jeszcze widelcem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i piec około 45 minut.
Pod koniec pieczenia zwiększyć temperaturę aby wierzch się zarumienił.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
