|
Napisał: Ilona Flak
|
|
Składniki:
• 1 szkl. m±ki
• 1 szkl. cukru
• 1 szkl. mleka
• 1 szkl. zmielonych orzechów włoskich
• ½ szkl. oleju
• 5 żółtek
• łyżeczka proszku do pieczenia
• masło
Masa:
• 5 białek
• 7 łyżek cukru pudru
Sposób wykonania:
Wszystkie podane składniki na ciasto dokładnie ze sob± wymieszać.
Następnie powstałe ciasto wyłożyć na brytfannę wysmarowan± tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i upiec.
W między czasie białka ubić na sztywn± pianę z dodatkiem cukru.
Gdy ciasto będzie upieczone pokryć go pian±, ponownie wstawić do piekarnika ale zmniejszyć temperaturę do 60 stopni i trzymać do momentu, aż piana się podsuszy.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mog± pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |