Placek jagodowy śnieżny

Składniki:
• 1 szkl. mąki
• 2 jajka
• 1 szkl. cukru
• 100 g masła
• ½ łyżeczki sody
• 2-3 szkl. borówek
• ½ szkl posiekanych orzechów włoskich
• ½ łyżeczki soli

Sposób wykonania:
Do mąki dodać żółtka, ½ szkl. cukru, masło, sól oraz sodę.
Całość dokładnie wrobić po czym ciasto zetrzeć na tarce o dużych oczkach wprost do formy wysmarowanej masłem.
Na cieście położyć borówki wymieszane z orzechami.
Wstawić do  rozgrzanego piekarnika i piec około 15-10 minut.
Po tym czasie wylać na ciasto jeszcze pianę ubitą z białek i reszty cukru.
Ponownie wstawić do piekarnika na 5-10 minut.

Tagi:

borówki  ciasta  orzechy włoskie  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.