Piernik pachnący jabłkiem |
|
Napisał: Kinga Siwicka
|
|
Składniki:
• ½ szkl. oleju
• 1 szkl. cukru
• 5 jajek
• 3 łyżeczki kakao
• 4 szkl. mąki
• 2 łyżeczki sody
• łyżeczka cynamonu
• garść posiekanych orzechów
• ½ kg jabłek
• masło
• bułka tarta
Sposób wykonania:
Jajka utrzeć z dodatkiem cukru po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo mąkę, kakao oraz cynamon.
Następnie dodać sodę rozpuszczona w 3 łyżkach wody i nadal ucierać dodając stopniowo olej.
Na sam koniec dodać jeszcze obrane jabłka starte a tarce.
Wymieszać i przelać do smaku wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |