Owocowy suflet

Składniki:
• 3 jajka
• 2 łyżki mąki
• ½ szkl. mleka
• łyżeczka masła
• łyżka cukru
• cukier waniliowy
• masło
• bułka tarta
• 150 g owoców: maliny, porzeczki, jeżyny

Sposób wykonania:
Do mleka wsypać mąkę, dodać jeszcze masło, cukier oraz cukier waniliowy.
Całość wymieszać i doprowadzić do wrzenia po czym zdjąć z ognia.
W miedzy czasie ubić pianę, dodać do kremu i delikatnie połączyć .
Masę przelać do żaroodpornych foremek wysmarowanych masłem i posypanych bułką tartą.
Wierzch udekorować owocami i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 20 minut.

Tagi:

maliny  porzeczki  przepis  suflet

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.