I placek
Składniki:
7 jaj
1 szkl.cukru
2 pełne łyżki kakao
5 łyżek m±ki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.
Sposób wykonania:
Białka ubij na sztywn± pianę.dalej ubijaj±c dodawac
cukier.żółtka,kakao,proszek wymieszany z m±k±.Piec w temp 180 stopni ok.30-40 min.po upieczeniu przekroic na pół.
ll placek
Składniki:
25 dag orzechów włoskich
5 białek
20 dag cukru kryształu
1,5 łyżki miodu
1 łyżka m±ki ziemn
1łyżka m±ki pszennej
Sposób wykonania:
Białka ubi na sztywno,dalej ubija z cukrem.doda pokrojone orzechy z reszt± składników i wymieszac.piec 30-40min.
Krem
Składniki:
1/2 l mleka
1 cukier wanilowy
5 żółtek
20 dag cukru
1,5 łyżki m±ki ziemniacz
1,5 łyżki m±ki pszennej
1 margaryna Palma.
Sposób wykonania:
Utrzec mikserem żółtka z cukrem,doda obie m±ki i pół szklanki mleka.Pozostałe mleko zagotowac z cukrem wanilinowym i wlac do tego utarte żółtka. Ugotowany i całkowicie wystudzony budyń dodawac porcjami do utartej w makutrze margaryny i dalej uciera najednolit± masę.
Plascki przełożyć kremem którym smarujemy też górę ciasta. Na wierzch polewa czekoladowa lub kakaowa.Spożywac po12 godzinach.
 |
Tagi: |
|
|
Bardzo dobry
Dodane przez Go¶ć w dniu - 2005-12-20 17:55:51
Bardzo dobry lecz ja go nie zrobię bo jest za długi przepis |
Tylko zarejestrowani użytkownicy mog± pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
