Lukier z piany z syropem cukrowym |
|
Napisał: Natalia Pasich
|
Składniki:
• 30 dag cukru
• %4 szklanki wody
• 1 łyżeczka octu 6%
• 3 białka
Sposób wykonania:
Do rondelka wlać wodę i doda cukier oraz ocet.
Całość podgrzewać mieszając aby cukier się rozpuścił i powstał syrop.
Następnie zdjąć z ognia.
Natomiast białka ubić na sztywną pianę po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo syrop.
Całość dokładnie wymieszać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
