Kruche ciasto z kruszonką i powidłami jabłkowymi

Składniki:
• 2 szkl. mąki
• kostka masła
• ¾ szkl. cukru pudru
• żółtko
• szczypta soli
• powidła jabłkowe (tyle aby zakryły wierzch  ciasta)
• 2 łyżki cukru pudru
• 8 okrągłych biszkoptów
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• tłuszcz do formy
• bułka tarta do formy

Sposób wykonania:
Masło posiekać razem z mąką po czym dodać żółtka, cukier oraz sól.
Całość dokładnie wyrobić po czym powstałe ciasto owinąć folią aluminiową i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Po tym czasie 3/5 ciasta rozwałkować i wyłożyć nim dno formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą.
Następnie posypać go pokruszonymi biszkoptami i rozłożyć na nim mrożone maliny.
Całość posypać cukrem pudrem raz resztą ciasta pokruszonego w palcach.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.

Tagi:

ciasta  kruche  placek  powidła jabłkowe  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.