|
Napisał: Danuta Karczyńska
|
Składniki;
• 2 szkl. mąki
• 1 szkl. cukru
• kostka masła
• 2 łyczki proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 2 żółtka
• smażone gruszki
• szczypta cynamonu
• gruby cukier
• tłuszcz do formy
Sposób wykonania:
Masło posieka razem z mąką po czym dodać żółtka, jajka oraz cukier puder.
Całość dokładnie wyrobić po czym uformować w kule, owinąć folią aluminiową i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Po tym czasie 3/5 ciasta wyłożyć na dnie formy wsmarowanej tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 20 minut.
Po tym czasie ciasto wyjąć z piekarnika i rozsmarować na nim gruszki, które posypać cynamonem.
Resztę ciasta zetrzeć na tarce i posypać wierzch ciasta.
Posypać jeszcze cukrem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 30 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
