Ekspresowe ciasto ze śliwkami

Składniki:
• 200 g herbatników
• masło
• 300 g śliwek węgierek
• szczypta mielonego cynamonu
• szczypta goździków
• 4 jajka
• ½ szkl. cukru
• budyń waniliowy
• cukier puder
• cukier waniliowy

Sposób wykonania:
Formę wysmarować masłem po czym wyłożyć ja herbatnikami.
Następnie śliwki wydrylować, przekroić na pół i ułożyć na herbatnikach i posypać je przyprawami korzennymi.
Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem cukru po czym dodawać po jednym żółtku delikatnie mieszając.
Pod koniec dodać jeszcze budyń i zalać masą śliwki. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 25 minut.
Ciasto podawać na ciepło posypane cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym.
 

Tagi:

ciasto  herbatniki  przepis  węgierki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.