Drożdżowy placek z jabłkiem |
|
Napisał: Paulina Waśkiewicz
|
Składniki:
• 3 jajka
• 50 g drożdży
• 1 szkl. cukru
• 3szkl. mleka
• 1 kg mąki
• kostka masła
• bułka tarta
Kruszonka:
• kostka masła
• 1 szkl. mąki
• 1 szkl. cukru
• jabłka
Sposób wykonania:
Do miski wbić jajka, po czym dodać pokrojone masło oraz pokruszone drożdże.
Posypał całość cukrem i zalać mlekiem, nie mieszając odstawić na całą noc.
Następnego dnia dodać mąkę i całość dokładnie wymieszać.
Przełożyć na blachę i odstawić do wyrośnięcia.
Wówczas ciasto posypać bułką tartą i ułożyć na nim cząstki obranego jabłka.
Następnie masło, mąkę oraz cukier zagnieść ze sobą i pokruszyć na cieście.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 30 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |