Drożdżowe ciasto z konfitura morelową

Składniki:
• 3 szkl. mąki pszennej łyżka mąki
• kostka masła
• 1 szkl. cukru puder
• 3 żółtka
• 3 dag drożdży
• szczypta soli
• konfitura z moreli
• ½ szkl migdałowych płatków
• ½ szkl. smażonej skórki pomarańczowej
• ½ szkl. rodzynek
• tłuszcz do formy

Sposób wykonania:
Masło utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po jednym żółtku, mąkę, drożdże oraz sól.
Całość dokładnie wyrobić  po czym rozwałkować i przełożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem.
Rozsmarować na nim grubą warstwę konfitury morelowej , która posypać rodzynkami, skórką pomarańczową oraz rodzynkami.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 55 minut.

Tagi:

ciasta  konfitura  placek  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.