Ciasto z orzechową masą

Składniki:
• ¾ szkl. mąki
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 jajka
• ½ szkl. cukru
• szczypta soli
• masło
• 150 g posiekanych orzechów włoskich
• 150 g masła
• ¾ szkl. cukru
• 3-5 łyżek mleka
• 3 łyżek rodzynek

Sposób wykonania: 
Jajka ubić na parze z dodatkiem cukru i szczypty soli po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.
Następnie na rozgrzane masło wrzucić orzechy oraz cukier, dodać jeszcze kilka łyżek mleka i całość trzymać na małym ogniu cały czas mieszając.
Gorącą masę wylać na ciasto po upieczeniu.
Wierzch posypać jeszcze rodzynkami.

Tagi:

ciasto  orzechy włoskie  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.