|
Napisał: sara
|
 Składniki:
- 75 dag jabłek
- sok z cytryny
- 16 dag miękkiego masła
- 125 g cukru
- 1 torebka cukru waniliowego
- szczypta soli
- 1łyżeczka startej skórki z cytryny
- 3 jajka
- 25 dag mąki (półtora szkl.)
- 2łyżeczki proszku do pieczenia
- 1-2łyżki mleka
PONADTO:
- tłuszcz do formy,
- cukier puder i cynamon
Wykonanie:
Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki, pokroić w cienkie plasterki.
Pokropić sokiem z cytryny. Na patelni stopić 3 łyżki masła.
Jabłka obsmażyć krótko na złoty kolor, zdjąć z patelni i odstawić do przestygnięcia.
Resztę masła ukręcić w misce za pomocą miksera, dodając stopniowo cukier, cukier waniliowy, sól i skórkę z cytryny, a na koniec pojedynczo jajka.
Piekarnik rozgrzać do 200stopni. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do masy jajecznej irozrobić z mlekiem na półpłynne ciasto.
Formę nasmarować tłuszczem, wlać ciasto, na wierzchu ułożyć plasterki jabłka. Wstawić do piekarnika na 50min. Po upieczeniu postawić do przestygniecia. Posypać cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.
SMACZNEGO ŻYCZY SARA!!!
 |
Tagi: |
|
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
