Ciasto z cukinią i orzechami

Składniki:
• 3 jajka
• 1 szkl. oleju
• 3 łyżeczki aromatu waniliowego
• 1 ½ szkl. cukru
• 3 szkl. maki
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody do oczyszczenia
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 2 łyżeczki mielonych goździków
• 2 cukinie
• 1 szkl. posiekanych orzechów włoskich

Sposób wykonania:
Jajka wymieszać razem z olejem, wanilią oraz cukrem po czym mąkę wymieszać razem z proszkiem do pieczenia, solą sodą, goździkami i cynamonem.
Następnie wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając posiekana cukinię oraz orzechy.
Ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem posypanej mąką.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec ok.1 godzinę.

"Przepis na Ekspresowy konkurs bakaliowy" nadesłany przez Monikę

Tagi:

ciasto  cukinia  orzechy włoskie

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.