|
Napisał: Gosia Grys
|
Składniki:
• 3 jajka
• 3 łyżki cukru pudru
• łyżeczka cukru pudru do białek
• 3 łyżki kaszy manny
• łyżeczka cukru waniliowego
• 1 szkl. mleka
• tłuszcz do formy
• tarta bułka do formy
• bita śmietana
• dżem morelowy
Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym po czym dodać do nich białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru oraz kaszą manną.
Całość delikatnie połączyć.
Przelać ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 35 minut.
Po tym czasie ciasto zalać mlekiem i wstawić ponownie do piekarnika na 10 minut.
Przed podaniem na wierzchu rozsmarować bitą śmietanę i udekorować dżemem morelowym.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |