Ciasto na andrucie z masą poziomkową |
|
Napisał: Jakub Paciorkowski
|
|
Składniki:
• 2 prostokątne andruty
• 50 dag cukru
• ¼ tabliczki czekolady
• 25 dag zmielonych migdałów
• ½ kostki masła
• 1 szkl. konfitury poziomkowej
Sposób wykonania:
Cukier wsypać do 1 szklanki wody i cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia aż cukier się rozpuści i powstanie gesty syrop.
Wówczas dodać do niego połamaną czekoladę i gotować jeszcze do rozpuszczenia czekolady po czym dodać jeszcze konfiturę oraz zmielone migdały.
Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu aż masa zgęstnieje.
Następnie posmarować masa andruty i ułożyć jeden na drugim.
Wierzch również posmarować masą.
Wstawić do lodówki na 30 minut.
Przed podaniem pokroić w trójkąty.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |