Ciasto drożdżowe z truskawkami |
|
Napisał: Karol Żarnowski
|
|
Składniki:
• ½ szkl. oleju
• 1 szkl. mleka
• 1 szkl. cukru
• 3 jajka
• szczypta soli
• 5 dag drożdży
• ½ kg mąki
• 300 g truskawek
Sposób wykonania:
Drożdże rozkruszyć i zalać je mlekiem, dodać jeszcze olej, sól oraz cukier i odstawić na noc.
Następnego dnia dodać jajka, nie mieszając ostawić pod przykryciem ponownie na noc.
Na drugi dzień dodać mąkę i całość dokładnie wymieszać, odstawić do wyrośnięcia.
W między czasie truskawki przekroić na połówki i ułożyć na dnie formy.
Wyłożyć na nie ciasto i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
