Ciasto czekoladowo-figowe |
|
Napisał: Marzena Śmigiel
|
Składniki:
• 60 dag gorzkiej czekolady
• 35 fig
• 35 dag masła
• 6 jajek
• 15 dag cukru pudru
• 10 dag maki pszennej
• 1 proszek do pieczenia
• 2 dag masła
Sposób wykonania:
Czekoladę oraz masło roztopić po czym dodać żółtka, cukier oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Całość dokładnie wymieszać i dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Następnie połowę ciasta wylać do formy wyłożonej papierem pergaminowym i wsmarowanym masłem.
Resztę ciasta wymieszać z pokrojonymi figami i również wlać do formy.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.
Po 20 minutach pieczenia zmniejszyć temperaturę do 150 stopni.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |