Ciasto cytrynowo-czekoladowe

Składniki:
• 300 g gotowanej babki piaskowej
• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
• 2 łyżki miodu
• kieliszek alkoholu
• 2 łyżki soku z cytryny
• ½ szkl. kefiru
• 5 łyzek cukru pudru
• ¼ łyżeczki skórki startej z cytryny
• 120 g masła
• gotowa polewa czekoladowa
• kilka galaretek

Sposób wykonania:
Kawę zalać 2/3 szklankami gorącej wody po czym doprawić do smaku miodem, alkoholem i sokiem z cytryny.
Powstałym ponczem namoczyć ciasto, które wcześniej pokroić na 3 blaty.
Następnie masło utrzeć z dodatkiem cukru pudru po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo kefir oraz skórkę z cytryny.
Powstałym kremem przełożyć blaty ciasta.
Wierzch oraz boki polać rozpuszczoną polewą i udekorować galaretkami

Tagi:

babka  ciasto  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.