Ciasto biszkoptowe z truskawkami i śmietaną

Składniki:
• 1 szkl. mąki
• 4 jajka
• 1 szkl. cukru pudru
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 4 łyżki oliwy
• łyżeczka proszku do pieczenia
• tłuszcz do formy
• tarta bułka
• truskawki
• bita śmietana
• cukier puder

Sposób wykonania:
Do jajek dodać cukier puder oraz oliwę i całość dokładnie ubić po czym nie przerywając mieszania dodać proszek do pieczenia oraz obie mąki.
Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tarą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 35 minut.
Po upieczeniu przekroić ciasto na dwa blaty.
Na jednym rozłożyć warstwę bitej śmietany, na niej rozłożyć truskawki i przykryć drugim blatem.
Wierzch posypać cukrem pudrem.

Tagi:

biszkopt  ciasta  ciasto  placek  przepis  wiórki koksowe

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.