Ciasto biszkoptowe z suszonymi owocami |
|
Napisał: Lidia Żakowska
|
|
Składniki:
• ulubione suszone owoce
• 1 ½ szkl mąki
• 3 jajka
• ½ szkl cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• tłuszcz i bułka tarta do formy
Sposób wykonania;
Białka ubić razem z cukrem po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo żółtka, potem mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz cukier waniliowy.
Dokładnie wymieszać w trakcie dodając jeszcze oliwę.
Ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypane bułką tartą.
Na wierzchu ułożyć suszone owoce.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |