Ciasto amerykańskie z jabłkami

Składniki:
1szlanka cukru
1cukier waniliowy
4 jajka
1 łyżeczka cynamonu
1łyżeczka sody oczyszczonej
¾ szklanki oleju
2 szklanki mąki
4 jabłka
bakalie: rodzynki, orzechy, suszone śliwki(garść)
cukier puder do dekoracji

Sposób przyrządzenia:
Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszysta masę. Następni, stale miksując, powoli wlewamy olej. Do masy jajecznej dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą i cynamonem i delikatnie mieszamy łyżka, by wszystkie składniki dokładnie się połączyły. Dodajemy jabłka pokrojone w kostkę i bakalie(suszone śliwki wcześniej kroimy w kawałeczki).Mieszamy.
Przepis został nadesłany na konkurs "Ekspresowy konkurs bakaliowy" przez: Magdalena Szalbot

Tagi:

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.