Ciasto śliwkowe na kruchym |
|
Napisał: Kornelia Śleziak
|
|
Składniki:
• 1 ½ szkl. mąki
• łyżeczka proszku do pieczenia
• ½ szkl. mleka
• 3 żółtka
• ½ szkl. cukru pudru
• ¾ kostki masła
• 2 łyżki płatków migdałowych
• śliwki węgierki
• tłuszcz do formy
• tarta bułka do formy
Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym dodać do nich mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i 2łyzkami wrzącej wody.
Całość dokładnie wyrobić w trackie dodając roztopiony tłuszcz.
Powstałe ciasto przelać do formy wsmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tarta.
Wierzch posypać płatkami migdałowymi i ułożyć połówki śliwkę,
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni i piec około 45 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |