|
Napisał: Amelia Perkowska
|
|
Składniki:
• ¾ szkl. mąki pszennej
• ½ szkl. mąki ziemniaczanej
• ¾ szkl. cukru
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 4 jajka
• 150 g majonezu
• ½ łyżeczki aromatu rumowego
• masło
• herbatniki
• cukier trzcinowy
Sposób wykonania:
Jajka ubić razem z cukrem na sztywno.
Następnie oba rodzaje mąki wymieszać ze sobą po czym dodawać do nich jajka na zmianę z majonezem.
Dodać jeszcze proszek do pieczenia oraz aromat delikatnie wymieszać.
Przelać ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej pokruszonymi herbatnikami.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.
Po upieczeniu posypać cukrem trzcinowym.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |