Babka serowa na herbatnikach |
|
Napisał: Donata Tomkiewicz
|
|
Składniki:
• 200 g herbatników polewie czekoladowej
• kilka łyżek stopionego masła
• 1 szkl. zmielonych orzechów włoskich
• 2 łyżki cukru trzcinowego
• masło
• 500 g białego sera
• 300 g płatków migdałowych
• 4 jajka
• 5 łyżek cukru
• 800 g jabłek
• 3 łyżki masła
• sok z cytryny
• 2/3 szjkl. cukru trzcinowego
• ½ łyżeczki cynamonu
Sposób wykonania:
Herbatniki pokruszyć po czym wymieszać z roztopionym masłem, cukrem oraz orzechami.
Ugnieść na dnie formy wysmarowanej masłem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 10 minut.
W między czasie ser, jajka, cukier i płatki zmiksować po czym rozsmarować na podpieczonym cieście.
Ponownie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec 30 minut.
Natomiast obrane jabłka pokroić na kawałki, które obsmażyć na rozgrzanym maśle po czym skropić sokiem z cytryny i posypać cynamonem.
Po upieczeniu rozłożyć na cieście.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |