|
Napisał: trunksql
|
Składniki:
• 3 pomarańcze
• 25 dag miękkiego masła
• 25 dag cukru
• 3 jajka
• 4 żółtka
• 10 dag m±ki pszennej
• 10 dag m±ki ziemniaczanej
• 10 dag migdałów mielonych
• masło
• tarta bułka do formy
• szklanka cukru pudru
Sposób przyrz±dzenia:
Pomarańcze sparzyć, zetrzeć skórkę, przekroić i wycisn±ć sok. Masło utrzeć z cukrem, dodać jajka, żółtka, skórkę i sok z pomarańczy (3 łyżki soku zostawić do lukru). Wszystko utrzeć na puszyst± masę. Wsypać m±kę pszenn± wymieszan± z m±k± ziemniaczan± i migdały, wymieszać. Ciasto przełożyć do posmarowanej masłem i posypanej tart± bułk± formy i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 1 godzinę i 15 minut w temperaturze 180°C.
Przygotować lukier: cukier puder utrzeć z sokiem z pomarańczy. Ciasto polać lukrem.
Przepis został nadesłany na Drug± Edycję Konkursu Pychotki przez trunksql.
 |
Tagi: |
|
Tylko zarejestrowani użytkownicy mog± pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
