|
Napisał: Waldek Chmurzyński
|
|
Składniki:
• kostka masła
• 6 jajek
• 1 szkl. cukru pudru
• ½ szkl. maki ziemniaczanej
• 2 op. budyniu o smaku cytrynowym
• 3 łyżki mąki
• sok z cytryny
• skórka starta z cytryny
• łyżeczka proszku do pieczenia
• tłuszcz
• tarta bułka
Sposób wykonania:
Masło utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodać po jednym żółtku, ok. i skórkę z cytryny.
Następnie dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz budyń.
Dokładnie wymieszać i na koniec dodać białka ubite na sztywna pianę, delikatnie połączyć.
Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |