Babka jagodowa na cieście sypanym |
|
Napisał: Aleksandra Janowicz
|
|
Ciasto:
• ½ szkl. mąki
• ½ szkl. cukru
• 125 g biszkopcików
• 125 g mielonych orzechów włoskich
• 200 g masła
• łyżeczka proszku do pieczenia
• masło
Nadzienie:
• 500 g czarnych jagód
• kilka łyżek bułki tartej
Sposób wykonania:
Biszkopty rozgnieść tłuczkiem po czym wymieszać je z cukrem, mąką, proszkiem do pieczenia oraz orzechami.
Następnie formę wysmarować masłem i na dno wysypać połowę pokruszonych składników.
Na nich ułożyć jagody wymieszane z bułką tartą i posypać je pozostałymi pokruszonymi składnikami.
Na samej górze posypać jeszcze wiórkami tłuszczu.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |