Baba pyszna z migdałami

Składniki:
• 6 łyżek masła
• 1 ½ szkl. cukru
• 1 cytryny
• 6-8 gorzkich migdałów
• 4 jajka
• 1 szkl. mleka
• 2 ½ szkl. mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• łyżeczka sody
• ½ łyżki masła
• tarta bułka

Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć razem z cukrem, skórką i sokiem z cytryny.
Następnie dodać szklankę mleka, mąkę oraz zmielone migdały.
Całość dokładnie utrzeć.
Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, 2 łyżki proszku do pieczenia oraz sodę oczyszczoną.
Delikatnie połączyć i przełożyć do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
Ciasto powinno sięgać do ¾ objętości formy.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 20-30 minut. 

Tagi:

baba  ciasta  przepis  wielkanoc

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.