|
Napisał: Kornelia Łapińska
|
|
Składniki:
• mąką
• 200 g słodkich migdałów
• 50 g gorzkich migdałów
• 12 jajek
• ½ białka
• 1 szkl. cukru
• 1 łyżka masła
• tarta bułka sól
Sposób wykonania:
Sparzone migdały posiekać po czym dodać do nich ½ białka i wymieszać.
Następnie żółtka z dodatkiem cukru utrzeć do białości, wówczas dodać migdały.
Całość dokładnie utrzeć i dodać na koniec białka ubite na sztywna pianę, delikatnie połączyć.
Przełożyć ciasto do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułka tartą.
Ciasto powinno sięgać do ¾ wysokości formy.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 1 godziny.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
