Udziec jagnięcy z piekarnika

Składniki:
•    1 kg udźca jagnięcego
•    główka czosnku
•    kilka liści laurowych
•    kilka łyżek oliwy
•    ½ szkl. mleka
•    sól
•    pieprz

Sposób wykonania:
Mięso natrzeć solą, pieprzem oraz czosnkiem i odstawić na kilka godzin.
Następnie przełożyć mięso do brytfanny z rozgrzaną oliwą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 2 godzin.
W trakcie polewać udziec mlekiem.
W połowie pieczenia natomiast wrzucić liście laurowe oraz ząbki czosnku.

Tagi:

pieczone  przepis  udziec  udziec jagnięcy

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.