|
Napisał: Paulina Paciorek
|
|
Składniki:
• 1 udziec jagnięcy
• 3 drobno posiekane ząbki czosnku
• 2 łyżeczki posiekanego rozmarynu
• sos sojowy, sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone mięso ponacinać płytko ostrym nożem. Przyprawy wymieszać, wmasować w udziec. Mięso osznurować. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C do momentu aż głęboko nakłute okaże się upieczone. W czasie pieczenia udziec obracać i polewać sosem. Prze pokrojeniem pozwolić aby mięso „odpoczęło"
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
